Зефір у домашніх умовах рецепт із фото покроково. Домашній зефір багато в чому поступається магазинному. Він повністю натуральний, не містить барвників, ароматизаторів, консервантів та інших гидот. Він завжди свіжий, ніжний і його не страшно давати дітям. Я вирішила розповісти вам як приготувати журавлинний зефір.Журавлинний зефір має приємну кислинку, що дуже доречно, адже цукру в рецепті дуже багато. Крім того, він виходить дуже ніжного рожевого кольору. *Для приготування зефіру ви можете використовувати будь-які ягоди або фрукти, з підвищеним вмістом пектину: смородина, чорниця, слива, журавлина, яблука, персики, абрикоси, вишня, груші. Чим більший вміст пектину, тим краще вийде зефір. Я готувала зефір із…

Зазвичай вважається, що куряча грудка — це занадто «сухе» м’ясо для того, щоб запекти його в духовці. Але, якщо надати м’ясу пікантності завдяки соєвому соусу, і в процесі приготування постаратися зберегти вологу, щоб грудка готувалася ніби «на пару», то результат може перевершити навіть найсміливіші очікування. Достатню кількість вологи можна зберегти при запіканні у фользі або рукаві. Або додавши овочів. Отже, готуємо курячу грудку в соєвому соусі в духовці.

Проста та смачна страва для будь-якого приводу — салат з ананасами, куркою та печерицями. Два основні інгредієнти можна готувати різними способами: наприклад, курку обсмажувати або варити, печериці аналогічно — смажити або варити, або використовувати мариновані. Завдяки таким нехитрим експериментам можна щоразу отримувати нову оригінальну страву. Ананаси для салату використовуються консервовані в сиропі, а ось шматочками чи кільцями — різниці немає (все одно будете різати).

Кутю знають здавна як страву із сакральним значенням, а тому готують її на важливі свята, пов’язані здебільшого з народженням чогось нового. Найголовніше свято — це, звісно ж, Різдво, але також кутя з рису з родзинками та медом готується на хрещення, весілля і поминки.

Рано чи пізно, кожній господині доводиться робити вибір щодо того, яку страву вона зможе приготувати без особливих зусиль так, щоб вона мала святковий вигляд і була по-королівськи смачною. У цьому випадку виручить куряча грудка з ананасами в духовці.

Варіант 1: Класичні листкові пиріжки з яблуками Пиріжки з листкового тіста з яблуками — прекрасна домашня випічка. При цьому вона дуже просто готується, вже за годину будинок наповниться незвичайним ароматом. На дванадцять пиріжків середнього розміру знадобиться всього одна упаковка тіста. Начинку можна зробити зі свіжих яблук, але за класичною технологією фрукти тушкуються у вершковому маслі.